🍇 ぶどう 🍇

材料(ココット4個分)

・皮つきぶどう 160g

・たまご 1個

・小麦粉 25g

・砂糖 30g

・A…牛乳 75cc

・A…生クリーム 50cc

・バター 適量

・粉糖 お好みで

作り方

  • 調理時間:30分
  • 1人あたり160 kcal
ボウルにたまごを割りほぐし、砂糖を入れて泡だて器ですり混ぜる。ふるった小麦粉を少しずつ加え、さっくりと混ぜる。Aを加え、滑らかになるまで混ぜて濾す。
ココットなどの耐熱容器にバターを塗り、ぶどうを並べて1を静かに注ぎ入れる。180℃に温めておいたオーブンで25分ほど焼く。
※竹串などを 刺し、生地がついてこなければOK
粗熱が取れたら、茶漉しで粉糖をふる。

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