第1回ちゃんとごはんモニター企画
2018年プレクリスマスパーティ試食会

真の「おいしい」の声を聞くため、ちゃんとごはんモニター始動!

試食会風景

11月25日(日)、マックスバリュグランド千種若宮大通店の「ちゃんとごはんスタジオ」で、初の試みとなる「ちゃんとごはんモニター試食会」を開催しました。
商品を試食し、さまざまな意見をいただくことで、本当に「おいしい」と実感してもらえる商品をご提供するために始まったのが「ちゃんとごはんモニター」という取り組みです。
今回ご参加くださったモニターの方々は、「ちゃんとごはんスタジオ」の体験教室受講生21名です。

人気ランキングのご紹介

ここではモニターさまが人気メニューの部門TOP3をランキング形式でご紹介!

★クリスマス料理部門

クリスマス料理写真

  1. 第1位:トップバリュセレクト 五島塩ローストビーフシルキーカット
    ・ちゃんとごはんモニターさまの声
    「カットされているので、手間がかからない。とても柔らかくて美味しい。ソースも良かった。」
    「オージービーフだけど、くせがなくソースもおいしい。リピ決定。」
    「手頃な値段で購入できるのでうれしいです。」
    「すごく利用しやすい。おすすめ。」
  2. 第2位:にぎり寿司 栞 三人前
    ・ちゃんとごはんモニターさまの声
    「いろいろな種類が入っていてパーティーにピッタリと思いました。」
    「ネタの種類が多く、クリスマスだけでなく普段のおもてなしにも良さそう。」
    「人の集まるときはお寿司は喜ばれる。とても美味しかった。ネタも良い。」
    「スーパーのお寿司は実は敬遠していましたがおいしかったです。」
  3. 第3位:トップバリュ生ハムロース
    ・ちゃんとごはんモニターさまの声
    「生ハムメロンがメニューとしてあるので、そんな食べ方をしたいと思う。使いやすい。」
    「利用方法が多々ある。」
    「お値打ちでおいしい。」

アンケートグラフ

★クリスマスケーキ部門

クリスマスケーキ写真

  1. 第1位:ラ・フレーズ苺のショートケーキ4・5・6号
    ・ちゃんとごはんモニターさまの声
    「とてもおいしかった。クリスマスはこれ!」
    「生クリームが美味しかった。サイズがいくつかあるのもうれしい。」
    「スポンジがふわふわでクリームとのバランスが良かったです。とても美味しかったです。」
    「味も甘すぎず、手ごろな値段だと思いました。」
  2. 第2位:専門店ケーキ
    ・ちゃんとごはんモニターさまの声
    「見た目が豪華。有名パティシエが作ったものだから美味しいはず。」
    「小さくても良い品質のものを使って作っているものを選びたいです。」
    「やっぱり専門店のケーキが食べたい♡」
    「種類が多くてカタログを見ているだけでも楽しくなった。」
  3. 第3位:マックスバリュ中部オリジナルガトー・オ・ショコラ
    ・ちゃんとごはんモニターさまの声
    「色が美しくとてもおいしかった。切り分ける大きさも切りやすい。」
    「ピンク色が入っていたり、見た目がかわいくていいと思いました。
    ベリーのアクセントもありいろいろな味がしました。」
    「好きなサイズでカットできるのが便利。」

アンケートグラフ

モニターの皆さまから飛び交う質問。貴重なご意見をいただきました。

試食会風景

試食会の記念すべき第1回目テーマはクリスマス。
モニターの皆さまは、過去に「ちゃんとごはんスタジオ」で開催する料理教室やセミナーなどを受講した、食に関心の高い方々ばかりです。
大きな調理台とテーブルに、マックスバリュ中部の商品を使ったさまざまな料理が並んでいます。スタッフが朝から腕によりをかけて盛り付けました。
料理の周りを取り囲んだ皆さんが最初に行ったのは……そうです、写真撮影!「SNS映え」がすっかり定着し、食べる前に撮るのはもはや日常風景。この日はモニターの皆さんのSNSを、試食メニューが飾ったのではないでしょうか。
モニターアンケートでも「料理の写真を撮る」と答えた人が8割近くにのぼりました。「SNS映え」に限らずとも、おいしそうで印象に残った料理を記録しておきたいと思う人が増えてきていることが分かります。
試食が始まると、ワイワイにぎやかながらも皆さま一様に真剣なようす。スタッフの説明に熱心に聞き入っておられます。「おいしい!」「キレイ~!」という率直な感想が飛び交う一方で、スタッフに質問を投げかける場面もあちこちで見られました。モニターの方々同志での情報交換も活発に行われていたようです。
厳しい目で評価してくださる皆さまの質問や意見に、私たちもうれしく、身の引き締まる思いでした。
クリスマスケーキやデザートなど、やはり見た目にも楽しい雰囲気の商品にかなりの注目が集まったようです。
アンケートでは、試食メニューの評価のほか、皆さまがご家庭でつくるクリスマスメニューも参考のためにご記入いただきました。今回の貴重な声を今後商品に取り入れ、また今後もこの企画を継続していくことによって、本当においしいと思ってもらえる商品づくりに努めてまいります。